Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Яйца "Философ"

Блюда из яиц

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 9
Яйца "Философ"Блюда из яиц Блюда из яиц
Национальная кухня: Шведская кухня
Ингредиенты
яйцо 2 шт.
масло сливочное 25 г
мозги 40 г
грибы 5 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Мозги варят в подсоленной и слегка подкисленной воде, нарезают, припускают с маслом, перчат, выкладывают на сковороду, смазанную сливочным маслом, заливают яйцами и запекают в жарочном шкафу. На каждое готовое яйцо кладут медальончик из мозга, а на него - кусочек гриба и в таком виде подают.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Kenwood HB895
Блендеры и миксеры
5350 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
1000 рецептов на скорую руку. Завтраки, обеды и ужины
Хочется порадовать своих близких вкусными и полезными блюдами? Тогда эта книга для вас! Предлагаемые рецепты помогут вам разнообразить меню завтраков, обедов и ужинов, используя самые обычные продукты.
125 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки