Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Вафли-трубочки с кардамоном

Кондитерские изделия

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 53
Вафли-трубочки с кардамономКондитерские изделия Кондитерские изделия
Национальная кухня: Норвежская кухня
Количество порций: 9 вафель
Ингредиенты
яйцо 1 шт.
сахар
маргарин
мука
кардамон
Нажмите для увеличения

Готовим
Взвесить яйцо в скорлупе. Отталкиваясь от веса яйца, нужно использовать такое же количество муки, сахара, масла и щепотку кардамона. Все перемешать. Нагреть вафельницу, не смазывая ее маслом, пока капля воды не зашипит и не испарится, если побрызгать на поверхность. Смазать слегка сковороду для первых вафель. Положить щедрую ложку теста в середину вафельницы и закрыть. Запекать до золотистого цвета на среднем огне. Достать вафлю вилкой и сразу же скрутить цилиндром.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Clatronic SKB 3248 фонтан для расплавленого шоколада
Прочая техника
Фонтан для расплавленого шоколада Clatronic SKB 3248.
1820 руб.
Купить книгу