Пирожки с солеными огурцамиМучное
Пироги, пирожки, пицца
Национальная кухня: Чувашская кухня
Ингредиенты
мука 415 г
сахар 40 г
маргарин 45 г
меланж 50 г
вода 110 мл
соль по вкусу
огурцы соленые 450 г
лук репчатый 100 г
масло сливочное 75 г
|
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Дрожжевое тесто раскатывают в тонкие лепешки, на середину кладут начинку. Тесто защипывают, придавая изделиям форму полумесяца. Пирожки ставят на расстойку, через 10-15 минут смазывают льезоном и выпекают. Готовые пирожки смазывают маслом. Начинку
готовят так: соленые огурцы, удалив семена, нарезают кубиками, жарят а сковороде до полуготовности, затем добавляют пассированный репчатый лук и доводят до готовности. |
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Соковыжималки
|
|||
1880 руб.
|
|
Еще пироги, пирожки, пицца | |