Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Яйца по-кубински

Блюда из яиц

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 46
Яйца по-кубинскиБлюда из яиц Блюда из яиц
Национальная кухня: Испанская кухня
Количество порций: 4
Ингредиенты
рис 225 г
замороженный горошек 175 г
консервированные томаты 400 г
сахар 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
маленькие бананы 4 шт.
яйцо 4 шт.
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Рис хорошо промыть и варить в течение 20 минут на среднем огне. Добавить горошек за 3 минуты до окончания варки. Тем временем, в другую кастрюлю сложить измельченные томаты и сахар. Приправить по вкусу. Готовить на среднем огне 10 мин. В большой сковороде подогреть 1 ложку масла, обжарить бананы с обоих сторон по 1 мин до мягкости и золотистого цвета. На этой же сковороде разогреть остальное масло и быстро поджарить яйца, чтобы желток только схватился. Разложить рис по 4-м тарелкам, сверху накрыть яйцом и положить половинки банана сбоку. Сверху полить томатным соусом и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Время приготовления: 35 минут
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch MCM 4200
Комбайны, мясорубки
4340 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Непридуманная история русской кухни
Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, русская кулинария пережила периоды расцвета и упадка.
357 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки