Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Буцики

Мучное

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 94
БуцикиМучное Мучное
Национальная кухня: Украинская кухня
Ингредиенты
мука 80 г
молоко 40 мл
яйцо 1 шт.
сода 1 г
масло сливочное 15 г
мед
сметана
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Из муки, молока, яиц, соды замешивают пресное тесто (как для вареников), раскатывают его в пласт толщиной 2-2,5 мм, нарезают небольшими квадратиками и два противоположных уголка квадратика соединяют. Варят буцики в подсоленной воде, откидывают на дуршлаг, а затем слегка поджаривают в сливочном масле. Подают с медом или сметаной.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch MFQ 3010
Блендеры и миксеры
Миксер Bosch MFQ 3010. Мощность: 300 Вт 2 скорости Импульсный режим 2 крюка для теста 2 венчика для взбивания
926 руб.
Купить книгу