Рейтинг популярности: 92
Шаньги с картофелемМучное
Пироги, пирожки, пицца
Национальная кухня: Удмуртская кухня
Ингредиенты
мука 80 г
масло сливочное 20 г
сахар 5 г
дрожжи 2 г
вода 40 мл
соль по вкусу
картофель 150 г
молоко 20 мл
яйцо 1 шт.
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Картофельное пюре разводят молоком, яйцами и солят. Опарное сдобное тесто нарезают на равные куски, кладут на смазанный жиром противень и ставят на расстойку. Затем каждый кусок покрывают картофельным пюре и смазывают льезоном. Выпеченные шаньги смазывают сливочным маслом. Отдельно подают холодное молоко.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1370 руб.
|
|||
| Еще пироги, пирожки, пицца | |
