Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Шаньги с картофелем

Мучное / Пироги, пирожки, пицца

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 92
Шаньги с картофелемМучное Пироги, пирожки, пицца
Национальная кухня: Удмуртская кухня
Ингредиенты
мука 80 г
масло сливочное 20 г
сахар 5 г
дрожжи 2 г
вода 40 мл
соль по вкусу
картофель 150 г
молоко 20 мл
яйцо 1 шт.
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Картофельное пюре разводят молоком, яйцами и солят. Опарное сдобное тесто нарезают на равные куски, кладут на смазанный жиром противень и ставят на расстойку. Затем каждый кусок покрывают картофельным пюре и смазывают льезоном. Выпеченные шаньги смазывают сливочным маслом. Отдельно подают холодное молоко.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch TKA 6001 V
Кофеварки капельные
Капельная кофеварка Bosch TKA6001 Private Collection.
1540 руб.
Купить книгу