Варенье из зеленых помидоровЗаготовка и консервирование
Варенье
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
1 кг помидоров, 1 кг сахара, 1 стакан воды, 3-4 шт. гвоздики.
Мелкие помидоры разрезать пополам, крупные на дольки, семена и
сок удалить, опустить в кипящую воду, кипятить несколько минут,
отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой. Сварить сахарный
сироп, бросить в него гвоздику и апельсиновую корку, положить
помидоры, варить несколько минут и отставить. В течение трех дней
повторять подогревание и кипячение в течение нескольких минут,
последний раз варить до готовности. Такое варенье использовать
для украшения тортов и кремов.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
2090 руб.
|
|