Рейтинг популярности: 58
Говядина отварная - 2Вторые блюда
Вареные блюда из говядины
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Говядина (плечевая часть без кости) - 1 кг, лук-порей - 2 стебля,
сельдерей - 2 небольших корнеплода, морковь - 10 штук, картофель-
15 мелких клубней, репчатый лук-1 головка, белокочанная капуста -
1/2 кочана, зелень петрушки, соль по вкусу.
Вымыть мясо и варить, опустив в кипящую воду. Когда мясо
наполовину готово, положить соль и крупно нарезанные овощи (лук-
порей, морковь, сельдерей, репчатый лук, капуста). Готовое мясо
вынуть, дать немного остыть и нарезать на порции (по 2-3 куска на
порцию). Подавать с овощами и вареным картофелем. Отдельно подать
хрен в соуснике.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
|
Алёна | 08 мая 2011 20:03
Рецепт супер, оно вот в самый раз мне нужно
|
|
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
4261 руб.
|
|||
