Желе из ежевикиКондитерские изделия
Желе
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
500 г ежевики, 120 г сахара, половина лимона, 30 г желатина, 3
белка, вода.
Ежевику вымыть и сварить с сахаром и небольшим кусочком
лимонной корочки в небольшом количестве воды. Приготовить
фруктовый мусс, добавить сок лимона и такое количество воды,
чтобы общее количество жидкости составляло 0,6 л. Блюдо
поставить на холод. Незадолго перед тем, как оно застынет,
прибавить взбитые белки.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
2180 руб.
|
|||
