Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Сыр Рикотта с кресс-салатом

Салаты / Салаты с сыром

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 56
Сыр Рикотта с кресс-салатомСалаты Салаты с сыром
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты
сыр рикотта 1 кг
3 горшочка кресс-салата
1 пучок водяного креса
лимон 1/2 шт.
цветки настурции 20 шт.
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Сыру дать стечь, хорошо посолить и поперчить. Срезать кресс-салат. Водяной крес вымыть и дать стечь, оборвать листочки. Натереть цедру лимона. Смешать лимонную цедру и кресс-салат с рикоттой. Положить на блюдо и посыпать перцем. Цветы распределить по блюду. Подавать с фигами.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UEK-241, Silver
Чайники
1190 руб.
Купить книгу