Рейтинг популярности: 10
Пирог с рыбой и рисом (кухня: Русская)Мучное
Пироги, пирожки, пицца
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Делают закрытый пирог
Начинка:
Филе рыбы (чем жирнее, тем вкуснее) - 500г, лук репчатый -
100 г, рис 1,5 ст., масло растительное - 4 ст. л.
Мелко нарезанный лук обжаривают в 1 ст. л. масла до
золотистого цвета, рис отваривают до полуготовности.
Выкладывают рис в сковороду к луку, добавляют оставшееся
масло, жарят, помешивая до готовности риса. Солят, перчат по
вкусу. Филе нарезают тонкими ломтиками. В пирог выкладывают
сначала рис с луком, потом сверху ровным слоем - рыбу. Перед
закрытием пирога можно положить 1-2 лавровых листика.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Прочая техника
|
|||
1322 руб.
|
|||
