Макароны с помидорами и мясным ассорти по-кассельскиВторые блюда
Блюда с макаронными изделиями
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
На 1 порцию:
50 гр короткой лапши
(например, макароны с косым срезом - Penne)
соль, белый перец
1 очищенный зубчик чеснока
1 очищенная луковица (20 гр)
30 гр мясного ассорти по-кассельски
1 ч.л. раст. масла
50 гр замороженного горошка
150 гр маленьких томатов
(из упаковки)
немного сухого
майорана
1 ч.л. тертого
пармезана
Приготовление:
1. Макароны отварить в хорошо кипящей подсоленной воде около
10 минут.
2. Тем временем мелко порубить чеснок и лук. Мясо также
порезать кубиками или полосками.
3. Растительное масло разогреть на тефлоновой сковороде.
Поджарить в нем чеснок и лук до прозрачности. Добавить мясо и
немного обжарить. Всыпать в сковороду горошек, томаты и
майоран. Все вскипятить и оставить тушиться примерно на 5
минут. Приправить солью и перцем.
4. Макароны отбросить на дуршлаг и дать стечь. Смешать
макароны с соусом. Еще раз приправить специями. Выложить на
тарелку и посыпать тертым пармезаном.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1520 руб.
|
|
Еще блюда с макаронными изделиями | |