Омлет с мозгамиБлюда из яиц
Блюда из яиц
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
2 яйца,
50 г молока,
50 г мозгов,
20 г лука,
15 г сливочного масла,
75 г грибного соуса.
Отварные мозги изрубить. Лук нашинковать, обжарить, смешать с
мозгами, слегка пассировать, добавить рубленую зелень, влить
смешанные с молоком яйца, поджарить до готовности. Омлет
свернуть в виде пирога. При подаче полить соусом с грибами.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
1970 руб.
|
|