Птица с яйцом и рисом (начинка)Мучное
Начинки для пирогов, фарши
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
птица потрошеная 500 г,
жир 2 столовые ложки,
сливки 2 столовые ложки,
рис 2 столовые ложки,
яйцо 1,
орех мускатный 1/2 шт., соль по вкусу.
Тушку птицы отварить или зажарить обычным способом. Мякоть
отделить от костей и мелко нарубить. Рис перебрать, промыть в
нескольких водах до исчезновения мути, всыпать в кипящую
подсоленную воду и варить до полуготовности рассыпчатой каши.
Затем откинуть на дуршлаг, обдать горячей водой и смешать с
маслом. Яйцо сварить вкрутую, мелко нарубить, мускатный орех
натереть на терке. Все продукты хорошо перемешать.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемашины
|
|||
23860 руб.
|
|
Еще начинки для пирогов, фарши | |