Мусс яблочныйКондитерские изделия
Муссы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
ПРОДУКТЫ НА 10 ПОРЦИЙ: Яблоки - 350 г. Сахар - 150 г. Крупа
манная - 80 г. Лимонная кислота - по вкусу Вода - 750 г
Мусс яблочный на манной крупе. Яблоки очистить от кожи и удалить
сердцевину, нарезать на дольки и сварить. Отвар слить,
процедить, а яблоки протереть через сито. В протертое пюре
добавить сахар, лимонную кислоту и довести до кипения. Затем
тонкой струйкой ввести манную крупу и варить, помешивая, 15
минут. Смесь охладить до. 30-40ш и взбивать до образования
густой пышной пены. Затем разлить в формы и охладить. При подаче
полить любым сиропом (малиновым, клубничным, лимонным).
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Прочая техника Clatronic IV3340 - это экологически безопасный уничтожитель москитов, комаров, мошек, без химических веществ, запахов и излучений.
|
|||
595 руб.
|
|