Торт "Шкатулка"Кондитерские изделия
Торты
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Яйца взбить в пену с сахарным песком, добавить какао, муку,
чайную ложку соды. Все хорошо вымешать. Выпекать в высокой фор-
ме.
После выпечки тонко срезать верхушку и вытащить всю мякоть тор-
та,
оставив только стенки. В мякоть добавить изюм (предварительно
замочив его на 2-3 часа в водке или коньяке). Затем добавить
взбитую смесь из сгущенного молока и сливочного масла. Все
тщательно перемешать до однородной массы. Полученную смесь
выложить внутрь торта и накрыть срезанной верхушкой. Верх можно
украсить по своему желанию, например, взбить немного сливок с
сахаром - смазать верх торта и посыпать тертым шоколадом. Гото-
вый
торт остудить, поставив в холодильник.
яйца 5 шт.
сахар 1 стакан
какао 2 ст. л.
мука 1 стакан
сода 1 ч. л.
изюм 2/3 стакана
сгущенное молоко 3/4 банки
сливочное масло 150-200 г.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1800 руб.
|
|