Рейтинг популярности: 8
Печенье снежокКондитерские изделия
Печенье
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Охлажденные белки взбить до образования стойкой массы. В процес-
се
взбивания постепенно всыпать сначала чуть меньше половины
приготовленной сахарной пудры, затем оставшуюся часть. В конце
измельчить на мясорубке, добавить к взбитым белкам, осторожно
перемешать, влить сироп и на слабом огне довести до загустения
все время помешивая. Массу выложить и формочки, смазанные раст.
Маслом, украсить цукатами и поместить в духовку с т=90-120.
Готовое тесто осторожно извлечь из формы и уложить на блюдо.
300 г сах. Пудры, 4 яичных белка, 250 г грецких орехов, 200 г
яблочного или вишневого сиропа, 5 г лимонной кислоты, 2 г
ванилина.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки Универсальная соковыжималка, мощность 200 Вт, емкость для сока 0,5 л. Уникальная система Dual Sistem с двумя различными центробежными скоростями, режимы "сильного" и "слабого" отжима. Автоматическое разделение сока и мякоти.
|
|||
1590 руб.
|
|||
