Бисквитный торт с фруктами или ягодамиКондитерские изделия
Торты
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Тесто: 6 яиц, 125-150 г сахара, 60 г муки, 60 г картоф. крахма-
ла,
тертая цедра лимона.
Начинка: 600 г свежих ягод, 2 ст. л. сахара.
Покрытие: 1,5-2 стак. 35-% сливок, 2 ч. л. сахара, орехи,
шоколад.
Белки взбить, сахар добавлять постепенно и взбивать еще несколь-
ко
минут. Смешать с желтками и мукой. Вылить тесто на промасленный
и
посыпанный панировочными сухарями противень или на разложенную
бумагу, разровнять. Выпекать при ср. t 5-7 минут.
Бисквит остудить, положить на него ягоды, смешанные с сахаром.
Сливки взбить с сахаром в крепкую пену, равномерно нанести на
бисквит, посыпать нарубленными орехами и тертым шоколадом.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемашины
|
|||
45630 руб.
|
|