Рейтинг популярности: 22
Торт воскресныйКондитерские изделия
Торты
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Тыкву режем мелкими кусочками и тушим в чудо - печке. Как станет
мягкой, готовим пюре и делим его на две части. Варим, постоянно
помешивая, густую пшенную кашу, добавив в нее
1 часть пюре тыквы. Пока каша варится, во вторую часть пюре
кладем сырой яичный желток, молотые орехи, сухари, порошок
какао, сахар. Размешиваем, выкладываем в форму чудо - печки и
выпекаем. В готовую пшенную кашу добавляем рубленый изюм без
косточек, сырой яичный желток, сливочное масло. Хорошо
вымешиваем и кладем в форму. Выпекаем в чудо - печке, горячие
коржи мажем взбитым с сахаром яичным белком один раз, затем
второй и кладем на горячий пшенный корж прямо в форму.
Вынимаем из формы корж из сухарей, сверху этот двухслойный
пирог смазываем яичным белком, взбитым с сахаром, посыпаем
орехами и еще раз покрываем белком. Ставим ненадолго в
чудо-печь до готовности.
Обычно тыкву я не докладываю до верха формы на 5-6 см. Из этого
количества получается
2 торта или 4 коржа по 2 см толщиной.
Потребуется: на 1/2 стакана пшена и изюма -1 стакан сухарей и по
одной столовой ложке какао, масла, орехов. Сахар по вкусу.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
5400 руб.
|
|||
