Торт "Розовая мечта"Кондитерские изделия
Торты
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Тесто: 1 стакан сахара, 2 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, 200 г
сметаны, 1/2 стакана орехов, 1 стакан муки, 1 ч. л. пекарского
порошка.
Сахар, масло и яйца смешать, добавить сметану, орехи, муку,
пекарский порошок. Смазать форму маслом, выпечь корж, после
того, как он остынет, разрезать пополам.
Крем: 100 г размягченного масла растереть с 2 желтками и 1/2
стакана сахара. В 200 г творога, пропущенного через мясорубку,
добавить чуть-чуть ванилина и соединить с яично-масляной смесью.
Затем добавить 100 г сметаны. Крем окрасить сырым свекольным
соком до розового цвета. Этим кремом прослоить коржи. 2
оставшихся белка взбить с 2-3 ст. л. сахара до густой пены,
осторожно ввести 1 ст. л. свекольного сока. Ими покрыть верх
торта. Убрать торт на ночь в холодильник.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки капельные
|
|||
2670 руб.
|
|