Рейтинг популярности: 84
Картофельная запеканка с помидорамиВторые блюда
Запеканки
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
600 г картофеля, 2 луковицы, 500 г помидоров, 400 г филе, 1-2
ст.л.
масла, 1/2 ч.л. соли, щепотка чёрного перца, 1/2 ч.л. сухого
тимьянина, 50 г тёртого сыра Гоуда, 1/2 стакана сметаны, масло
для формы.
Нарезать картофель, лук и помидоры ломтиками. Разделить фарш
на 5-6 тонких ломтиков. Разогреть духовку до 2000C. Хорошо
обжарить ломтики филе с каждой стороны в течении двух минут,
вынуть, затем посолить и поперчить. Смазать протвень маслом,
уложить слой картофеля, положить филе, полить оставшимся
маслом, затем опять картофель, помидоры и лук. Посыпать сверху
солью, перцем и тимьяном. Смешать яйцо с сыром и залить
запеканку. Готовить в духовке 15 минут. С запеканкой можно
подать любой салат.
Время приготовления 15 мин.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Пароварки и аэрогрили
|
|||
2570 руб.
|
|||
