Рейтинг популярности: 33
Яичное холодное к супамПервые блюда
Овощные заправки для супов
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Яйца (Желток) -
4 шт., яйца целые - 2 шт., молоко -
2/3 стакана, соль,
сливочное масло.
Желтки смешать с целыми яйцами, молоком, солью. Смесь
накладывают в смазанные сливочным маслом фарфоровые
чашечки, ставят в горячую воду так, чтобы в них не попала
вода. Затем на слабом огне доводят до кипения, чашечки
ставят в холодную воду и держат до застывания.
Образовавшееся холодное вынимают из чашек, нарезают
мелкими кубиками и перед подачей на стол кладут в бульон,
любой суп.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
3440 руб.
|
|||
| Еще овощные заправки для супов | |
