Рейтинг популярности: 76
Сметанный соус с хреномСоусы
Сметанные соусы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Сметанный соус - 800 г, масло сливочное - 20 г, уксус 9%-ный -
75 г, хрен (Корень) - 200 г, перец горошком - 1 шт., лавровый
лист - 0,5 г
В натертый хрен, слегка спассированный на масле, так, чтобы цвет
его не изменился, положить перец горошком, лавровый лист, влить
уксус и прокипятить. После этого смесь соединить со сметанным
горячим соусом, посолить и варить 5-7 минут.
Соус подается к вареному мясу, солонине, языку, а также
используется при запекании мяса.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки рожковые
|
|||
8800 руб.
|
|||
