Рейтинг популярности: 104
Яичный пуншКоктейли
|
Ингредиенты
Чайный настой 1 л
Лимон 1 шт.
Сахарная пудра 300 г
Желток (яичный) 6 шт.
Гвоздика 3 шт.
Щепотка молотой корицы
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого коктейля. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Положить в чайный настой гвоздику, корицу и нарезанную лимонную цедру, дать настояться в течение 1-1,5 часа и процедить. Взбить желтки с сахарной пудрой, в приготовленный настой добавить красное вино, коньяк и сок лимона, слегка подогреть и при непрерывном помешивании влить взбитые желтки с сахаром. Этот напиток нельзя готовить в алюминевой посуде во избежание окисления ее и порчи пунша.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
