Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Пунш горячий

Коктейли: Слабоалкогольные / Гроги, пунши, глинтвейны

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 91
Пунш горячийКоктейли
Ингредиенты
Ром 375 мл
Крепкий чай 1 л
Ванильный сахар 10 г
Лимон 1 шт.
Желток (яичный) 5 шт.
Сахар 300 г
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого коктейля. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Крепкий чай с ванильным сахаром и лимоном, порезанный на мелкие кусочки с цедрой (предварительно удалив косточки), поставить на огонь в кастрюле, закрыв крышкой, и несколько раз вскипятить. Желтки с сахаром взбить венчиком и, непрерывно мешая, разбавить приготовленным горячим чаем. Поставить кастрюлю со смесью на пар и, мешая, уварить до густоты. Снять с огня, немного остудить, продолжая мешать, влить ром, разлить в специальные бокалы для пунша и подавать горячим.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...
загрузка...
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.